富山市にある手打ち蕎麦のお店「富山 達磨(だるま)」は蕎麦好きな人には外せない蕎麦屋さんです
富山のおいしいお蕎麦屋さんといえば必ず名前があがるくらいの有名店です
このお店は2016年、2021年のミシュランでビブグルマンに選ばれたお店なんです!
蕎麦通じゃなくても知ってる人も多いかもしれませんね
富山市「富山 達磨(だるま)」
場所は富山市黒瀬になりますが、表通りにはなく、裏にひっそりとあります
お隣はチョコスイーツのお店「パティスリージラフ」さんなので蕎麦を食べた後に寄ってもいいですよね~
ジラフさんには何度もおじゃましてるのに、お隣がお蕎麦屋さんだって知ったのここ何年か前です(笑)
大きな看板も見えなくて、全然気づかずに過ぎてしまうひっそりとしたたたずまいです
というか、地味すぎて全然気づきませんでした・・・。
駐車場
駐車場はお店の前に数台分ありますが、込み合う時間は止めれないかもしれません
お店の横に広い駐車場があるのですが、そこは石友ホームさんの駐車場だそうなので止めないように!
裏にお店の駐車場があるそうですよ
運よくお店の前の駐車場に止めれたので、裏側の駐車場に行ってないのでがよくわからないですが・・・
たぶんたくさん止めれるのではないでしょうか?(憶測で言う?)
有名店なので待ち時間も
そばで有名なお店ですから待ち時間はもちろんありました!
(この日は休日だったので30分以上は待ちました)
名前を書いて順番がくるのを待ちました
さて、お店の中へは靴下を脱いで入るスタイルでした
毎度毎度、靴下チェックを欠かさないように~
(私だけなのか???)
座席はテーブルが2~3?
奥に小上がりと、手前にカウンターもありましたがかなりこじんまりとしてる感じでした
達磨一門のお店
お店の玄関先には達磨一門というマップが!
んん?達磨一門??
蕎麦といえば達磨一門なの???
恥ずかしながらわたくし、全然知らない情報でした
詳しくはこちらの⇨翁達磨グループHPで見れますのでどうぞ
(見たけどよくわからず、心折れそうだったのでやめました)
メニュー
メニューは蕎麦が数種類と天ぷらと、いたってシンプルな感じですね
サイドメニューも天ぷら以外ありません
なんと!まじでシンプルですよ~
ざるそば食べてみました
とりあえずはやっぱりざるそばですよね???
繊細でそばの風味も感じられるおいしいおそばです
つゆは甘さはない感じでした
細さが揃っててきれいな麺ですよね~
(どこに注目してるんですか?問題です)
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